老巴剎

如果要在新加坡品嚐當地地道美食，一定是去老巴剎。老巴剎位於市中心Marina Bay附近，交通很方便，只要乘坐地鐵到Raffles Place(萊佛士坊)，地鐵站內以至沿途都會有明顯的指示牌，只要跟著指示牌的方向走就可以找到。老巴剎距離Chinatown(牛車水)亦不遠，如果從牛車水到老巴剎，只須沿著Cross Road向東一直走就到。

由Raffles Place地鐵站出站後，沿路都會有明顯的指示牌，只須跟著就可以找到老巴剎

老巴剎的大門口

老巴剎其實是一個類似一個美食廣場的地方，這裡雲集了新加坡、馬來西亞、泰國、菲律賓、印尼等東南亞國家的美食，在廣場兜了一圈便覺得眼花瞭亂，很多美食都令人垂涎三尺，實在不知如何選擇。

老饕們可以在各個食店選擇自己喜歡的食物，然後在廣場裡找個座位慢慢品嚐，亦可以先找個位子坐下，不久就會有不同食店的服務員拿著圖文並茂的餐牌介紹他們店的美食，只要向他們說出想吃甚麼後，他們就會返回自己的店，然後將美食帶到面前。

肉骨茶

串燒蝦

串燒牛、雞

蟹卷

刨冰